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2005.03.02

きな粉もち

2005-3-24年保育以下の小さな子どもたちの、手作りおやつ「きな粉もち」を紹介します。
丸い白玉団子にきな粉をまぶした、シンプルなおやつです。

きな粉は、ご存知の通り、煎った大豆を粉にしたもの。
栄養価が高く、子どもたちにも意外なほど人気のある食材です。
ご飯にかけたり、牛乳に混ぜたりしても、おいしいようですね。

園では、きな粉を、さつま芋に、また、茹でたマカロニにまぶしたりもします。


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